PaluPos.Com

Berita

 Breaking News
  • Belanda Mendadak Setop Pakai Facebook, Ini Alasannya Pemerintah Belanda mengumumkan pihaknya tidak akan menggunakan Facebook lagi di masa depan. Mereka beralasan tujuannya untuk keamanan masyarakatnya. Sebelumnya, Kementerian Dalam Negeri setempat pernah meminta Otoritas Perlindungan Data Belanda (DPA)...
  • Produk Tembakau yang Dipanaskan Minim Digunakan oleh Remaja di Negara-negara Maju Penggunaan produk tembakau alternatif oleh remaja di bawah usia 18 tahun menjadi keprihatinan para pemangku kepentingan. Ternyata, ada fakta menarik yang menunjukkan bahwa produk tembakau yang dipanaskan minim digunakan oleh...
  • Ketahui 5 Perbedaan Label Kadaluwarsa Kemasan Makanan Menjelang hari Lebaran, ada berbagai diskon yang digelar gerai-gerai belanja. Salah satu item yang cukup banyak didiskon adalah makanan-makanan dalam kemasan di supermarket. Jangan asal kalap membelinya ya,  Anda perlu...
  • Jangan Pernah Percaya Haji Tanpa Antre Lamanya waktu menunggu untuk bisa melaksanakan ibadah haji ke Tanah Suci membuat sebagian oknum masya-rakat memanfaatkan masalah ini untuk menawarkan haji ce-pat atau tanpa antre. Haji tanpa antre yang ditawarkan tersebut...
  • Kim Jong Un Menggila, Korut Tembak ‘Serangan Balasan Nuklir’ Korea Utara (Korut) kembali mencari perhatian dunia. Di tengah perang yang berkecambuk di Rusia dan Ukraina serta memenasnya Timur Tengah karena serangan Israel ke Gaza dan konflik Israel-Iran, Pyongyang melakukan...

Resep Pisang Gapit Saus Durian yang Legit Buat Camilan

Resep Pisang Gapit Saus Durian yang Legit Buat Camilan
November 03
13:58 2021

PALUPOS.COM – Pisang masak pohon bisa dibuat camilan enak. Kali ini diberi saus durian yang legit wangi. Perpaduan legit pisang makin enak disiram saus durian.

Olahan pisang tak hanya pisang goreng atau kue pisang. Kalau tak suka gorengan, pisang bisa dipanggang atau dibakar lalu diberi saus kinca atau saus durian.

Pisang sedikit dipipihkan lalu dimasak dengan margarin, pisang jadi gurih enak. Mirip pisang penyet atau plenet khas Semarang. Tetapi tidak diberi olesan selai buah atau gula bubuk.

Pisang penyet ini diberi saus durian yang wangi legit karena memakai santan. Untuk cara pembuatannya, berikut bahan dan langkah membuat pisang gapit saus durian seperti dilansir detikcom.

Bahan :
10 buah pisang kepok masak
1 sdm margarin

Saus Durian :
150 ml air
200 ml santan instan
1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
75 g daging buah durian masak
100 g gula merah, sisir halus
2 lembar daun pandan
1/4 sdt garam

Cara Membuat Pisang Gapit Saus Durian :
Kupas pisang, lalu alasi plastik dan pipihkan dengan bantuan piring.
Olesi wajan dengan margarin, setelah panas, taruh pisang di atas wajan dan masak hingga kecokelatan kedua sisinya. Angkat dan sisihkan.
Saus Durian: Masak air, gula merah, daun pandan, garam hingga larut lalu saring.
Tuang kembali ke dalam panci, didihkan kembali, masukkan santan dan daging durian, aduk rata.
Tuangi larutan jagung dan masak hingga kental lalu angkat.
Taruh pisang di atas piring saja lalu tuagi Saus Durian.
*

Related Articles