PaluPos.Com

Berita

 Breaking News
  • Belanda Mendadak Setop Pakai Facebook, Ini Alasannya Pemerintah Belanda mengumumkan pihaknya tidak akan menggunakan Facebook lagi di masa depan. Mereka beralasan tujuannya untuk keamanan masyarakatnya. Sebelumnya, Kementerian Dalam Negeri setempat pernah meminta Otoritas Perlindungan Data Belanda (DPA)...
  • Produk Tembakau yang Dipanaskan Minim Digunakan oleh Remaja di Negara-negara Maju Penggunaan produk tembakau alternatif oleh remaja di bawah usia 18 tahun menjadi keprihatinan para pemangku kepentingan. Ternyata, ada fakta menarik yang menunjukkan bahwa produk tembakau yang dipanaskan minim digunakan oleh...
  • Ketahui 5 Perbedaan Label Kadaluwarsa Kemasan Makanan Menjelang hari Lebaran, ada berbagai diskon yang digelar gerai-gerai belanja. Salah satu item yang cukup banyak didiskon adalah makanan-makanan dalam kemasan di supermarket. Jangan asal kalap membelinya ya,  Anda perlu...
  • Jangan Pernah Percaya Haji Tanpa Antre Lamanya waktu menunggu untuk bisa melaksanakan ibadah haji ke Tanah Suci membuat sebagian oknum masya-rakat memanfaatkan masalah ini untuk menawarkan haji ce-pat atau tanpa antre. Haji tanpa antre yang ditawarkan tersebut...
  • Kim Jong Un Menggila, Korut Tembak ‘Serangan Balasan Nuklir’ Korea Utara (Korut) kembali mencari perhatian dunia. Di tengah perang yang berkecambuk di Rusia dan Ukraina serta memenasnya Timur Tengah karena serangan Israel ke Gaza dan konflik Israel-Iran, Pyongyang melakukan...

Praktis, Ini Resep Spaghetti Sosis Bumbu Rempah yang Enak

Praktis, Ini Resep Spaghetti Sosis Bumbu Rempah yang Enak
Maret 27
20:26 2022

PALUPOS.COM – Punya spaghetti dan sosis? Kamu bisa bikin spaghetti sosis dengan bumbu rempah yang sedap ini. Jika mau lebih mantul bisa ditambah dengan keju parut.

Spaghetti merupakan jenis pasta paling populer di Indonesia dan dunia. Karena berbentuk silinder panjang maka mudah diolah seperti mie telur. Bisa diberi saus klasik seperti bolognese atau carbonara.

Bisa juga ditumis dengan bumbu minimalis ala aglio olio. Tambahan bawang putih dan bawang bombay akan membuat rasa spaghetti makin enak. Tak melulu harus dengan bumbu ala Italia. Bumbu lokal juga membuat spaghetti semakin enak.

Dikutip dari detik.com, inilah resep membuat spaghetti sosis bumbu rempah.

Bahan :
250 g spaghetti kering
2.5 liter air
4 sdm minyak sayur
3 siung bawang putih, cincang halus
1/4 butir bawang bombay, cincang halus
5 buah sosis bratwurst sapi, iris melintang
3 sdm saus cabe botolan
2 sdm saus tomat
1 sdt oregano kering
1 sdt basil kering
1/2 sdt merica hitam bubuk
1 sdt garam

Cara Membuat Spaghetti Sosis Bumbu Rempah:
1. Didihkan air dengan sedikit garam. Rebus spaghetti hingga lunak ‘al dente’, tiriskan spaghetti, sisihkan air perebusnya.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan wangi.
3. Masukkan sosis, aduk hingga kaku.
4. Tambahkan spaghetti, saus tomat, saus cabe, oregano,basil, merica dan garam.
5. Aduk-aduk hingga rata.
6. Tuangi sedikit air perebus spaghetti dan masak hingga seluruhnya meresap dalam spaghetti.
7. Angkat, taburi oregano dan sajikan hangat.

Tips membuat spaghetti sosis bumbu rempah:
1. Saat merebus spaghetti gunakan api sedang dan rebus hingga spaghetti lunak di bagian luar tetapi masih sedikit kereas di bagian tengahnya atau ‘al dente’.
2. Takaran saus cabe dan saus tomat bisa disesuaikan dengan selera.

 

Related Articles